Biološko kavo, prosim!

Avtor: | Objava: 12.08.2005



Naravni, biološki izdelki so čedalje bolj iskani na trgu in ljudje so pripravljeni zanje plačati tudi višjo ceno. To je priložnost za podjetne, ki jih zanima to področje. V Riminiju, Italija, je podjetni Renzo Agostini (sicer arhitekt po izobrazbi) skupaj s partnerjema ujel trend in pred dobrim letom odprl prvi pravi biološki bar v Italiji, imenovan Bios Café. V ponudbi najdete številne vegetarijanske jedi, biološko vino, sladolede, sladice, biološko kavo ... vse 100-odstotno »bio«. Da bi še bolj poudarili naravo in biološkost svoje ponudbe so tudi prostore bara uredili v naravnem duhu. Stene so prebarvali s toplimi, naravnimi barvami, na sredino bara so postavili vodnjak, ki oddaja prijetne sproščujoče arome, tla so naredili iz kamenčkov, ki so jih pripeljali iz Indije. Zdaj razmišljajo že o širitvi s franšizno verigo po Italiji in tujini. Ideja je zanimiva in primerna tudi za slovenski prostor, saj veliko ljudi vse pogosteje sega po bioizdelkih.  

Vir: www.millionaire.it

Naročite se na brezplačni mesečni svetovalec "Od ideje do uspeha"