Podjetnik logo
 

Obvezni spremni dokumenti za perutninsko meso in izdelke iz perutninskega mesa

Avtor: | Objava: 10.07.2002



Pridelovalci perutninskega mesa in proizvajalci perutninskih mesnih izdelkov ter vsi, ki prodajate perutninsko meso in izdelke iz perutninskega mesa, morate biti pozorni na nove zahteve Pravilnika o perutninskih mesnih izdelkih glede označevanja perutninskega mesa in izdelkov.
 
Spremni dokumenti proizvajalca morajo vsebovati:
- pogoje shranjevanja, kjer je to potrebno ali če so ti bistveni za uporabo izdelka,
- navodilo za uporabo,
- rok uporabnosti,- neto količino,
- ime in naslov oziroma firmo in sedež proizvajalca.
 
Če se izdelki prodajajo v nizih, so lahko podatki, razen neto količine, natisnjeni na posebni nalepki, ki se pritrdi k nizu.
 
Če se prodajajo perutninski mesni izdelki, ki niso predpakirani, mora označba na prodajnem pultu vsebovati:
- ime, pod katerim se izdelek prodaja,
- ceno za masno enoto (SIT/kg),
- ime proizvajalca,
- državo izvora v primeru uvoza,
- označbo, da gre za maloenergijski izdelek, če izdelek sodi med take izdelke.
 
VELJAVNOST
Od 30.7.2002 dalje.
 
PRAVNI VIR
Pravilnik o perutninskih mesnih izdelkih (UL RS 59/2002)Zakon o kmetijstvu (UL RS 54/2000)

KOMENTARJI

Če želite svoje mnenje o tem članku deliti z drugimi bralci vas vabimo, da svoje mnenje vpišete spodaj. Komentarjev ne cenzuriramo, samo v skrajnih primerih, ko gre za spodbujanje nestrpnosti, navajanje h kriminalnim dejanjem ipd. Za mnenja ne odgovarjamo.

 

 

Ime
Naslov *
Vsebina *

Prosimo seštejte petindvajset in sedem * 
Naročite se na brezplačni mesečni svetovalec "Od ideje do uspeha"
Vpišite vaš e-naslov: *